Gieseritzer Tüftler Hans-Georg Broweleit erarbeitet Ideen zur Wildbret-Verwertung

Seit Jahren brütet der Gieseritzer Tüftler Hans-Georg Broweleit über neuen Ideen zur Bergung, Verarbeitung und Verwertung des erlegten Wildes. Denn: Broweleits Werkstatt ist nicht nur eine Innovationsschmiede des Weidwerkes, sondern auch eine kleine Experimentierstube: „Es gibt immer etwas zu verbessern“, sagt der passionierte Jäger im Gespräch mit der Altmark-Zeitung. Weiterlesen…

Weidmann Hans-Georg Broweleit jagt mit Vorliebe Schwarzwild

Wenn der Gieseritzer Weidmann Hans-Georg Broweleit als Resümee seines bisherigen Jägerlebens Strecke legen müsste, dann würde sein Hof dafür bei weitem nicht ausreichen. 1241 Stück Schalenwild hat der Diplomingenieur bislang erlegt, davon allein 899 Stück Schwarzwild, 36 Stück Rotwild, 72 Stück Damwild, 17 Muffel, zwei Stück Gamswild und drei Elche. „Meine besondere Passion aber gilt den Sauen“, sagt der Gieseritzer… Weiterlesen auf www.wild-bergehilfe.com Zum Wildbergehilfe-OnlineShop Text und Bild: Altmarkzeitung, 28.03.2013, Von Kai Zuber

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